Παρασκευή, 21 Απριλίου 2017

Γλυκομαννάνη! Ένα φυσικό συστατικό που βοηθάει στο αδυνάτισμα

Και ξαφνικά έπεσε στην αντίληψή μας η ...γλυκομαννάνη! Βοηθάει λέει στο αδυνάτισμα. Αλήθεια; Τι είναι ακριβώς και τι πρέπει να κάνουμε; Είναι φυσικό συστατικό λέει και προκαλεί κορεσμό. 


ΤΙ ΕΙΝΑΙ Η ΓΛΥΚΟΜΑΝΝΑΝΗ

Η γλυκομαννάνη είναι ένα 100% φυτικό συστατικό και προέρχεται από το φυτό μαννάνη Konjac. Η γλυκομαννάνη konjac (glucomannan) είναι μια πλούσια πηγή διαλυτών φυτικών ινών και ένας πολυσακχαρίτης από τις ρίζες του φυτού konjac (Amorphophallus Κonjac), που φύεται στην Ιαπωνία, Κίνα και Ινδοκίνα. Εδώ και αιώνες χρησιμοποιείται από τους γηγενείς κατοίκους της Κίνας και Ιαπωνίας στη δημιουργία ζυμαρικών (shirataki, noodles), tofu, μπισκότων και άλλων προϊόντων ή χρησιμοποιείται σε ακατέργαστη μορφή. Kυκλοφορεί σαν συμπλήρωμα διατροφής με τη μορφή κάψουλας και ο χρόνος χρήσης είναι το πολύ 10 μέρες το μήνα σαν μορφή αποτοξίνωσης.
Η δομή της γλυκομαννάνης αποτελείται από D-glucose, D-mannose που ενώνονται με β-1,4 γλυκοσιδικούς δεσμούς, οι οποίοι δεν διασπώνται από τον σίελο και την παγκρεατική